製品用途

この装置はたまご焼き（日本の卵焼き）の大量生産に使用されます。

対象顧客

この装置はたまご焼き加工工場、食品原料加工工場、和食食材供給業者、冷凍調理食品工場、中央厨房たまご焼き加工ラインなどに適しています。

研究開発の背景

たまご焼きは伝統的な日本料理の一般的な料理や食材であり、市場での需要が大きく、発展の見込みがあります。しかし、国内メーカーはたまご焼きの大量生産設備の研究開発に限られた力を注いでおり、自動化の度合いが低く、効率が低く、衛生状態も悪いため、現代の食品加工の要件を満たすことができません。市場の需要に基づき、技術革新を推進することで、私たちはこのたまご焼きメーカーを開発し、たまご焼きの標準化された大量生産を実現しました。当社の目標は、企業に信頼性の高い設備と包括的なサービスを提供し、より有望で健康的な食品の製造を支援し、市場で先手を取って大きな商業的成功を得ることです。

技术参数

项目 单位 TY500B TY500Q
设备本体 单个蛋饼重量 个/g ≤500 ≤500
单个周期产量 个 2 2
单个动作周期 s 9~18 9~18
最大层数 层 5 5
卫生等级 — 食品级 食品级
蛋饼尺寸 长度 mm 190 190
宽度 mm 90 90
高度 mm 40 40
外形尺寸 H mm 1258 1258
L mm 6920 6920
W mm 3950 3950
电控箱高度 mm 565 565
操作平台高度 mm 1258 1258
电源（单相三线制） — 220V 50HZ 220V 50HZ
加热形式 — 液化气加热 液化气加热
外围供给 液化气 kpa 2.8±0.5 2.8±0.5
干燥压缩空气 Mpa 0.6~0.8 0.6~0.8
能源消耗 设备功率 kw 0.06 0.06
压缩空气消耗量 m³/min 0.6 0.6

カスタマイズ

私たちは、非標準のカスタマイズサービスを提供し、仕様を変更したり、新しい機能を追加するために、標準的なマシンをベースにすることができ、上流と下流のプロセスチェーンの機器を提供する食材の洗浄、調理、食品の冷却、容器の洗浄やその他の処理装置、デジタルとインテリジェントな多機能生産工場を作成するために。