鮮食工業は国民経済の重要な構成部分であり、人類の生存、繁殖と社会発展には物質的な基礎を提供し、鮮食設備は食品工業化の重要な保障であり、鮮食設備の使用することは人々の労働強度を軽減し、人々を肉体労働から脱却、豊かな文化生活を体験し、生産力を大きく解放し、時間を節約し、効率を高め、製品品質を保証し、手作業ではできない特別な加工効果も実現できます。生産コストを下げ,また原材料の浪費を減らします。
食品安全面で、環速鮮食設備は人と食品の直接的な接触と黴菌広がりの可能性を減らし、鮮食汚染を有効に避けます。環速鮮食設備は鮮食工業生産において重要な役割を果たしており、その発展水準は国家工業近代化の程度を示しています。
デバイスプログラミングモジュールのデザイン、コンピュータディスプレイ、ヒューマンインタフェース、データの読みやすさ、簡易ボタン、操作が簡単で、同時に操作員の安全を保証します。設備防護はEUの現行基準を超え、防護等級はIP65-69Kです。
設備保護レベルはEU標準を超え、設備部品はすべてお客様に信用され、有名ブランドを採用し、品質は保障できます。 作動安定、故障率が低く、寿命が長い。
電気制御キャビネットは水で洗浄でき、防護等級はIP69K標準に達します。
設備はSUS304ステンレス、食品用ナイロン、シリコンを原材料とし、日本の分解標準、中国医薬溶接標準、EU食品設備製造標準、三標一合設計と精製しました。
設備の電源を入れた後、設定パラメーターを検査した後、殺菌モードを開き、管路内の細菌を殺します。
熱加工済みの食材を熱処理室から設備の冷却カプセルに入れ、温度センサーを差し込み、ハッチを閉じ、スマート冷却モードをスタートします。
温度が設定温度に下がった後、装置は復圧モードに転換、低温洗浄作業場から空気を吸収し、0.16μm空気濾過を経て室内に入れ、内外気圧が平衡した後、ブザーがタッチされ、
無菌作業場のスタッフにドアを開けて食材を取り出すように通知します。
ハッチを閉じた後、リセットボタンを押すと、熱処理作業場は再び冷却されます
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