「民は食をもって天となし、食は安き（＝安全）をもって先となす」と言われるように、中国における経済の急速な持続的発展に伴い、人々の生活水準が大きく向上しつつあります。食品安全に対する消費者の意識が高まり、食品の「健康」、「安全」について強い関心を持っています。

近年、食品工業化の急速な発展に伴い、食品工場ではコンテナの洗浄が注目されています。人件費の高騰などの問題に直面していますので、多くの企業は人工洗浄方法から機械洗浄方法に転換します。しかし機械洗浄にはいろいろなデメリットがあります、例えば、洗浄が不十分で、食品に安全性の問題をもたらし、乾燥が不十分で、置き干しが必要になり、洗浄過程に大量の洗剤と消毒剤を添加し、排水に困ります；それとも洗浄設備自体が清潔できなく、黴菌が大量に繁殖し、二次汚染源となっています。

そこで、私たちは食品業界の容器洗浄の問題と需ニーズに対して、この容器滅菌洗浄機を開発しました。